GRUDNIOWNIK : CZEKOLADOWE CIASTKA OWSIANE- BEZ PIECZENIA

 Grudzień to czas wzmożonego pieczenia różnych ciast i ciastek. Z roku na rok coraz bardziej człowiek główkuje, bo zjadłby coś pysznego, ale niekoniecznie stał w kuchni zbyt długo. Dlatego znalazłam idealny smaczny i szybki przepis na czekoladowe ciasteczka owsiane, które robi się dosłownie w kilka minut.

 

SKŁADNIKI :

• ¼ szklanki mleka
• ¼ szklanki oleju kokosowego lub masła
• ¾  szklanki cukru trzcinowego
• 2 łyżki gorzkiego kakao
• ¼ szklanki masła orzechowego
• 1 i 1/3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych

 

WYKONANIE:

• Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy olej, cukier trzcinowy oraz kakao. Wszystko dokładnie podgrzewamy i mieszamy do momentu, aż cukier się rozpuści. Zagotowujemy, następnie zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez minutkę.
• Następnie odstawiamy z ognia, dodajemy płatki owsiane, masło orzechowe i dokładnie mieszamy.
• Blachę wykładamy papierem do pieczenia, a następnie po łyżce masy wykładamy na blachę, delikatnie rozpłaszczając.
• Odstawiamy w chłodne miejsce, najlepiej do lodówki, aby ciastka mogły zastygnąć.

Mam nadzieję, że taki szybki sposób na coś słodkiego się Wam spodobał i że chętnie z tego przepisu skorzystacie. 

Smacznego 😊

 

Korzystając z okazji chciałabym Wam życzyć Szczęśliwego Nowego Roku i oby 2021 był znacznie lepszy niż rok 2020. Trzymajcie się cieplutko i do zobaczenia w styczniu :*